Posýpkáč s džemom

Je to síce kalorická bomba, ale ak sa to nepreženie s množstvom tak to samozrejme nikomu neuškodí ;) Každopádne, aj tak sa ho nedá veľa zjesť, lebo je veeeˇmi sýty :) ALE! Na prípravu neskutočne jednoduchý, tak hurá do toho...

SUROVINY:

maslo 250g

cukor 1/2 hrčeka

múka hladká 2 hrnčeky

štipka soli

salko 1 konzerva

čokoláda 1 hrnček

,,chocolate chips" 100g balenie

POSTUP:

1. Maslo vymiešajte s cukrom do hladka a postupne prisipávam múku. Ak už nejde cesto miešať mixérom, treba rukami. 3/4 cesta potom roztlačte prstami na plech vystlaný papierom na pečenie (lepšie sa to potom vyberá). Dajte zapiecť do rúry na 10 minút na 180°C.

2. Teraz si pripravíte druhú vrstvu. Do misky dajte neuvarené salko, čokoládu ( podľa gusta :mliečnu či horkú) a vložte do mikrovlnky. Postupne zmes zohrievajte, kým sa čokoláda neroztopí. Potom vylejte na predpečené cesto.

... toto sú tie ,,chcolate chips" resp. ,,chocolate drops", ktoré som použila. Dajú sa kúpiť v Lidli a ušetrí mi to robotu s krájaním čokolády.

3. Na túto vrstvu rozdrobte zvyšok cesta (ako mrveničku), nasypte čokoládové kúsky (alebo aj čokoládu nakrájanú na kocky ) a niekoľko lyžíc džemu (ja som použila domáci jahodový). Dajte piecť na 25-30 minút opäť na 180°C.

4. Potom si už len vychutnajte famóznu chuť tejto kalorickej ,,bomby". :)